茶席设计不能把它当作装置艺术来看待，有的人设计的茶席，只能看不能用，或者说不实用，勉强用又不合乎人体工学，不适合人的操作，既然经过设计，应该让人应用起来更為流畅，更為方便，更能发挥优美和效果；否则就不适合叫做「茶席设计」了。
所谓有用的茶席，它包含几个要求：
第一，能够方便操作泡茶，比如茶席的摆设，有人用了繁复的各种装饰，泡茶的时候反而碍手碍脚，不小心就碰到这碰到那，这样就不是一个好的设计；
第二，摆设要合乎人体工学，茶具的摆设要合乎人工作方便性，操作起来两手身体要均衡运用，既有美感，也不致於过份集中在单手上；
第三，席位设置合理、舒适，比如桌椅的高度要符合泡茶人的身材，座椅要稳定、舒适，不能坐在那裡彆彆扭扭，手脚伸展不便；
第四，环境优雅、有致，虽然茶席设计可以有各种各样的主题，但是总体来说，优雅有致，是茶会的核心风格，所以各种茶席都需要共同遵循；
第五，光线要柔和、温馨，不能有太绚目的声光背景，也不能太昏暗；
第六，色彩调和，搭配妥当，整个茶席的环境、器具、泡茶人的著装、所使用的音乐等等，所有的元素都要是完美组合，这样才称得上是有主题的茶席设计。
设计茶席的目的，就是要应用，不能用的茶席，再有创意，再美再好看，也是不好的茶席。就好比设计一部汽车，再有创意、再美，这部车不能开，也是没有用的。以茶会的方式透过设计演绎出会场佈置、茶器、材质、风格、造型、色彩、摆放位置、茶品供应等，都有一定的标准样貌，再从茶器的外形、制作理念连结茶品挑选、茶席设置地点等相互共鸣。透过这种方式，让参与的人都能在茶席的优雅气氛中，品茗、探讨、欣赏、怡情、交流，感受其中风雅，茶席设计可以具备功能性，也可以具备艺术性，既有用又美观。
