有一杯好茶,我便能万物静观皆自得
文人与茶似有说不清道不明的关系,茶的存在好像就是为了映衬文人墨客的清雅,古今中外皆不例外,只不过国外喜欢喝咖啡,老舍自己就有一个边喝茶边写作的习惯,他说“我是地道中国人,咖啡、蔻蔻(即可可)、啤酒皆非所喜,而独喜茶。有一杯好茶,我便能万物静观皆自得。”茶为文人墨客所营造的氛围与他们身上的雅致与淡泊相得益彰,或许正是在茶的陪伴下,他们才能身处一片宁静以得万千思绪。
中国人喝茶都是从早到晚的
“一杯茶从早喝到晚”的确能概括了中国人对茶的热爱和饮茶习惯,并且即便是走出国门中国人也改不过来,老舍就因为这个习惯在国外闹过一个小故事。老舍去苏联开会,苏联人也知道老舍爱茶,给准备了一个暖水壶,给老舍泡上茶,一杯茶刚泡好没喝几口,就被倒掉了,老舍生气的说“他不知道中国人喝茶是一天喝到晚的”,是啊,能喝茶一天喝到晚的怕是也只有咱们中国人了,西方人总是把茶分成几个时间段的茶,比如早茶、中午茶、下午茶等,在中国可就没这个忌讳了,想喝了就喝,直到现在,虽然街市上各类饮品五花八门,但是我们还是能看到很多端着一杯茶一天不离手的发烧友。
谈笑有鸿儒 往来无白丁
“中年喜到故人家,挥汗频频索好茶。
且共儿童争饼饵,暂忘兵火贵桑麻。”
近代的大家多相互熟络,交相往来,常有聚会沙龙,可以说是真正的谈笑有鸿儒,往来无白丁。他们聚在一起都爱做什么呢?怕是最大的共同爱好就是喝茶了吧,老舍就是这样一个人,喜欢用茶招待客人,也喜欢去别人家讨茶喝。比如不爱喝花茶的汪曾祺只喝老舍家的花茶,而老舍爱蹭茶喝都有经验成诗“中年喜到故人家,挥汗频频索好茶。且共儿童争饼饵,暂忘兵火贵桑麻”
茶痴要戒茶?
老舍十分爱茶,不管什么茶都愿意尝试,并且一日离不开茶,但就是这样爱茶之人却要作《戒茶》一文扬言要戒茶,他说“恐怕呀,茶也得戒!我想,在戒了茶以后,我大概就有资格到西方极乐世界去了——要去就抓早儿,别把罪受够了再去!想想看,茶也须戒!”这是为什么呢?原来抗战困难时期大后方物价飞涨,茶叶不例外,茶叶价贵已经达到吃不起茶的地步,可尽管如此老舍也在《戒茶》中说“我不知道戒了茶还怎样活着,和干吗活着。但是,不管我愿意不愿意,近来茶价的增高已教我常常起一身小鸡皮疙瘩”,老舍对茶之喜爱透过文字也能感受到了。
现在茶价不再贵得吃不起,爱茶之人不必担忧戒茶的问题,所以,爱茶就好好喝茶吧,在这一点我们可是比老舍要强哦!
(责任编辑:八分斋)