茶起源于寺庙，用以明心见性体悟禅机，古时文人雅士流连于山林庙宇，以茶为题以画为伴，“物我两忘”也好“茶味一知”也罢，不过是喝茶时的顿悟。
“茶”和“禅”相通之处就在这“顿悟”二字吧。
天地灵草，生于春日之风，长于夏日之阳，敛于秋日之风，藏于冬日之雪，年年岁岁生发不息，有了山之魂水之魄，含日月精华，沉浮之间时光就这样流逝。
长于尘世却济人无数可通天地，禅茶之德，菩提六度有云：遇舍己而为茶饮是为布施，叶韵茶香犹如戒香是为持戒，忍蒸炒酵受挤压揉是为忍辱，除懒去惰醒神益思是为精进，和敬清寂茶味一知是为禅定，行方便法济人无数是为智慧。
终南禅茶缘起终南历十三代高僧传承，载千年佛力加持，孕育大唐龙脉至尊福运，以密制茶为引汲天地灵气为助，是善行修道者调养生息，助禅明心之佛门秘饮，亦可凝神静气体悟禅机。
佛家的“禅茶一味”使茶的哲理与茶的清静内涵融为一体。
世间一切皆有定数，茶亦有“缘”故需惜缘，人生苦短良机难得，泡茶之人秉承“无我”去掉自己的喜恶将茶真实美好的一面展现出来，每个饮茶之人的体悟是不同的，茶在众生的心里，有着不同的味道。
那一壶松涛托起的片片新绿，在茶客的唇齿间环绕，有人苦若生命，有人淡如清风，各有各的欢喜即是“利他”，随缘安之方可悟道。
故有云：空不异色，色不异空，心起话头，禅境自求，茶之清香，饮者自觉，禅茶一盏，静念自省，由迷达悟，醍醐灌顶。
茶中佛性，如碧云净水，平和淡然。
品茶既是修习，无论在喧嚣红尘，还是在寂静山林，摒除纷扰克制欲望，都可得到一方清静怡乐。
一盏清静山林叶万千会舒展倦烦心，琴声寂人声远，浩浩山水一壶边，浮生若梦引茶思偷得半日闲。
故有云：明鉴一花一世界，观悟一树一菩提，本心自有佛性在，处处都显法机缘，能够无相得自在，行住坐卧都是禅。
喝茶看书晒太阳，素食发呆爱流浪，时光若水，简单怡乐；日子如莲，平凡至雅。
素手试水一叶关情茶有万千滋味，融入世间情感。
以一颗出离之心品茶，便可感受那出尘之美。
有人用一生磨历都不能放下执念证悟菩提，有人饮一盏浊茶抛弃杂念绽放如莲。
将浑浊纷坛的世象喝到纯净清朗，饮一盏浊茶得到平和体悟禅机，找到最初的自己安在当下，承载万物起灭。
一切情缘皆有定数随缘即安方可悟道。
