冲泡一杯好的茶就要选择适当的茶具,而冲泡普洱茶很多人都选择紫砂壶。下面小编就为你介绍用紫砂壶冲泡普洱茶的基本茶艺。
1、行礼。
2、备具。
3、涤具温壶。
4、鉴茶:让客人鉴赏普洱茶。。
5、投茶:把普洱茶置入壶中。
6、润茶:3-5秒中内把壶中茶叶清润一次。
7、养壶:清润茶汤淋壶。
8、冲茶:根据茶叶年限、档次掌握冲泡时间。
9、温壶:冲泡普洱茶要求壶保持较高的温度。
10、分壶:壶中茶叶先过滤与茶海中,再分别均匀地分入小杯中。
11、敬茶:小杯置于茶托分送客人。
12、品茶:品饮普洱茶第一口进入口中,稍停片刻,细细感受茶的醇度;第二口,滚动舌头,体会普洱茶的润滑和甘厚;第三口,领略普洱茶的顺柔和陈韵。
(责任编辑:八分斋)