茶皇焗龙虾的制作方法介绍如下:
材料
龙虾 龙井茶 海鲜调味素 椒盐 生粉 鸡蛋清
做法
1、将龙井茶泡开取茶水 龙虾取肉切块 放茶水里略泡 沥干水分待用。
2、起油锅将油烧至5成 将龙虾肉拍上生粉炸至成熟 茶叶炸脆捞出。
3、将炸好的龙虾肉和茶叶同炒 加入海鲜调味素 椒盐即可。