关于茶，我知之甚少。听说过唐人陆羽的《茶经》，可惜片言未读。胸中点毫之墨，多半是道听途说来的。
我不谙茶道，但深知饮茶是一种艺术。想起红楼里气质如兰，满腹才情，不染世俗的身居十二金钗之中的第六位的妙玉，就是一位知茶，爱茶，品茶的高人，品茶用的杯具以及用水的讲究，都很独到。看过几遍《红楼梦》后，也晓得了“小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传”的意境幽深。
长期在茶人里浸染，得别人善意的指点，懂得多些，慢慢有了内心的虚荣，觉得应该需要装那么一点点懂的样子。会把第一道水装模作样的倒掉，会在冲进沸水的时候，盯着浮沉的青芽，叹一句：好茶。努力尝试的一切，一副什么都懂的表情，也只安慰自己罢了。在别人的眼光中，折腾自己，只把一杯好茶泡的不知滋味去哪了，摆着满意的姿态，手里的茶却早已冰凉了指尖。
久而久之，突然发现一切又回到了起点，那些繁复的仪式感的东西是那样累赘，化繁为简，才是最应该做的。纵观中国茶史，茶，由一片叶子演绎成茶道，用了千年历史时光。而人们又用千年的时间将多余、繁杂的仪式简化，追求简洁的美。这就是茶叶的演绎、成长。
面对那么多博大精深的茶文化，有个最简单的问题一直萦绕在每个茶人心里，相信每个人的答案也不相同。什么样的茶才算茶，什么样的滋味才是心里的滋味？
没有时光凿刻的痕迹，浮沉随意里淡水入口，宛如一体，不显于色。
把盏轻饮，那股清香在唇齿间浸香片刻，便顺喉而滑落肺腑，顿觉心旷、神怡、气爽……逐渐地氤氲成一缕轻风，一絮白云，一帘细雨，在心间柔柔的吹着，悠悠的浮着，细软的飘洒着。悠悠冉冉，荡荡漾漾。一切于释然中。
一叶茶，一杯水，若一羽衣仙子，悠悠青衣渡江来，其中妙处，只可意会。隔岸观火者，不若身临其境……
品茶，不求其中深意，但求平常心。
