蜜豆抹茶玛德琳的制作方法介绍如下:
材料
黄油100克,低粉90克,抹茶粉10克,自制蜜红豆适量,蛋2个,糖70克,无铝泡打粉2克
做法
1.蛋加糖
2.打散
3.筛入低粉和无铝泡打粉
4.筛入抹茶粉
5.加融化的黄油
6.拌匀
7.装入裱花袋冷藏一夜
8.回温后挤入抹油的模子中
9.装饰适量的蜜红豆,中上层190度10分钟