山药绿茶糕的制作方法介绍如下:
材料
山药,糯米粉,大米粉,绿茶粉,水,白糖,蜂蜜
做法
1、山药去皮切段大火蒸熟;糯米粉,大米粉,绿茶粉和水混合均匀;把面粉拌成粉浆静止;
2、蒸好的山药加白糖、蜂蜜拌均匀;
3、把面粉浆放入蒸锅大火蒸制15分钟;
4、面团擀成面片,药馅均匀的抹在上面;
5、卷成长条切成小段即可。