曾做过夷陵县令的宋代文学家欧阳修,有诗盛赞宜昌的茶叶是:“春秋楚国西偏境,陆羽茶经第一州”。家乡盛产茶叶,我从茶乡来,手提篮篮茶,献给品茶人,清香润心田;人间三饮料,茶叶忝其中,陶醉神怡间,廉美传后人。
中国是茶叶的故乡,古往今来,有多少人种茶又制茶,有多少人饮茶更品茶,是无法估量与计算的。继往开来中的茶叶产品发展,在整个社会经济构建中,再不是唯经济而经济,由茶产业搭大台,茶文化唱大戏的大文章是做得越来越强势,许多有底蕴、有深刻内涵、有时代理念的茶文化越做得越深邃、缜密了。
长江三峡西陵茶,聚自然万物之灵气,有着人生存所需的精运神气。叶叶芽芽,条条索索的茶撒落杯中,白雾屡屡齐升腾,香气阵阵扑鼻进,呷上品赏真惬意,回肠荡腑沁心脾,提神飘逸似神仙,心清脑醒思廉美。此时此刻间,人就有了“一杯春露暂留客,两腋春风几欲仙”的神韵之觉。此物此情中,人就一定会常思常念茶之香,香在美,美在廉的好处,就会做一个有茶一样独特品质的君子,决不犯错,决不违规,出净土而无污染。是君子,言谈、与行事,清淡如茶水,拒腐绝贿,不沾污垢,永葆廉美。
人有人格,茶有茶品。桔都茶乡的茶除了蕴含有芳香之格外,还蕴含着廉美之品。博大精深的茶文化随着时代的发展,其特色品质不断凸显。茶的廉美正合着时代的节拍,击打着当今与未来,继续发扬光大。
饮茶要品茶,品出个中滋味,品出品质的优劣好坏,那才会有润喉、提神、益思、减缓身体的衰老和视力减退的作用;才能品出“人间何处似仙境,青枝携伎采茶时”和“黄金碾内玉尘飞,碧玉瓯中素涛起”的意境来,才能品出茶文化“独立不倚,至诚一片”的廉美品位。以致达到沁润心底,廉美无暇的境地。