茶诗:《诸公和雷字韵茶诗四绝句外复有继作辄续二篇》

2020-03-28 zsdown520  562  收藏  管理



诸公和雷字韵茶诗四绝句外复有继作辄续二篇

苏 颂

(一)

团膏才就贡纲催,度岭逾江万里来。

共看云瓯轻搅雪,还如春架动研雷。

(二)

数杯茗饮沃羁怀,消尽酲酹爽气来。

若使伯伦知此味,宁夸酒后不闻雷。

【注释】

[1]团膏:团茶也是研膏茶,即茶叶蒸研和膏压模而成,故称团膏。

[2]度岭逾江:建州出闽赴京,都须翻越分水岭或仙霞岭;逾江便是长江、黄河。

[3]云瓯轻搅雪:这是烹点团茶第一汤的情形,《大观茶论》的点茶一节说:“环注盏畔,勿使浸茶。势不欲猛,先须搅动茶膏,渐如击拂,手轻筅重,指绕腕转,上下透彻,如酵蘖之起面,疏星皎月,粲然而生……”;云瓯:茶盏;轻搅雪:轻轻搅动白色的茶汤饽沫。

[4]研雷:碾茶的响声。

[5]沃羁怀:沃同浇;羁怀,受束缚的胸怀。

(责任编辑:八分斋)

全部评论(0)

新闻资讯