茶叶很容易吸收周围异味发生霉变。在贮藏茶叶的过程中，如果受到阳光不断直射，会导致茶叶内部加快变化，还能在短时间发生质变。
茶叶的种类有很多，不同的茶叶贮藏方式也有所不同，因为含有水分、发酵程度都存在差异。
比如：
绿茶：是所有茶类中最容易发生变质的。储藏时间相对较短，可以封密后放进冰箱存储。
红茶和乌龙茶：这两种茶都是发酵茶，陈华比较缓慢，可以比绿茶更长时间存储。不过贮藏过程中要注意避免阳光直射，周围不要有异物。
普洱茶：普洱茶越老越香，储藏的时候可以整个拆散掉，不要选择金属类容器储藏。
茶叶想要储存好，选择好的茶叶罐很重要。通常茶叶罐要密封性好，能防光防潮防异味防氧化。
纸质茶叶罐：价格低廉，密封性一般，适合大众家庭，但不宜存放名贵茶。盛放茶叶以后要尽快泡完，不能长期存放。
不锈钢茶叶罐：价格中档，密封性好。有较好的防潮防光性能，适合贮藏一般茶叶。
锡质茶叶罐：密封性能佳，防光防潮防异味性能好，可贮藏较名贵茶叶。价格太高。
铁质茶叶罐：密封性能一般，防光性能好，防潮效果差，还可能生锈，不宜存放名贵茶叶。
木质茶叶罐：密封性能较好，价格适中，适合一般贮存茶叶，但不防潮。
竹质茶叶罐：密封性能一般，价格适中，适合存放中低档的茶叶。
陶瓷茶叶罐：密封性能一般，有较好的防光防潮功能，但不耐用，容易摔碎，适合把玩赏。
紫砂茶叶罐：紫砂泥料制成，有双重气孔结构，透气性能好，贮存茶叶能保持茶叶新鲜，还能挥发茶叶中的杂异味，让茶叶更加香醇可口色泽如新。是最佳的储存茶叶容器。品种繁多外观端庄，实用性强还具有艺术价值。
