酒，很多人喝过。不过，各种白酒的成分是什么，怎么喝才好，却不是人人都能说清楚的。所以，临近春节，小编在这里给大家介绍一下白酒的成分等等，为大家寻求健康的饮酒之道。
白酒的主要成分为乙醇和水，乙醇含量愈高，酒度愈烈，饮适量的白酒，能使循环系统发生兴奋效能，但长期大量饮用白酒易对健康造成危害。
如何合理饮酒，营养专家给出以下建议：
多吃绿叶蔬菜和豆制品
绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
饮酒后不要立即洗澡
人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉，引起血糖含量减少，体温急剧下降，而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，以致危及健康。
不要用药酒作宴会用酒
某些药物成分可能跟食物中一些成分发生矛盾，或者起化学变化，喝了后会令人恶心、呕吐和不适。
空腹时不要饮酒
一面饮酒，一面进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易醉酒。
