生普洱茶要密封还是通风保存

2020-03-12 zsdown520  772  收藏  管理

普洱生茶对于存放的空间,并不是特别挑剔。不管是客厅还是专门存放茶叶的空间,只要避免阳光直射,阴凉通风,远离污染及有味道的物品即可。新茶或30年以内陈的要保持通风干燥,利于后期陈化。

不同品牌的普洱生茶不要放在一起,因为就算原料相同,工艺不同其香气和口感也会有所差别,放在一起会相互影响,改变原有品质。

储藏器具最好选用陶类制品,通风透气,非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将茶翻动一下,可达到意想不到的效果。

普洱新茶不宜马上密封,透气十分重要。如果仓味较重,需待仓味散尽后方可储存。

若是陈年老茶,收藏时不必再通风醒茶,可将陈年老茶放入瓷罐中,瓷罐呈半密封状态,能持续保持老茶香气与活性。

(责任编辑:八分斋)

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