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新手不知道选哪种普洱茶,看完你就知道该如何选择

2020-08-07 16:28:06| 发布者:zsdown520| 查看:38| 评论:0| 收藏

新手不知道选哪种普洱茶,看完你就知道该如何选择

最近有朋友问普洱茶小白应该怎样选普洱,喝哪种比较适合,其实针对这个问题,小编在前几篇的文章中也是有提到过,那今天就再给朋友们仔细的讲一下,做一些基础的评测。

茶树可分为古树茶,乔木茶和台地茶,古树茶就是生长在深山里原有的树木,一般海拔1000米以上,古树茶茶叶一般来说都是比较优质的,因为它自身能抗虫害,所以不需要打农药等化学物。然而这也导致了古树茶的产量很低,是三种茶树产量最低的一个。

乔木茶有稍微的人为干预,但也是处在自然环境下生长的,基本不会受到人为的采摘刺激,乔木茶的树龄一般在50年以上,因其树龄相对较长,所以根系比较发达,吸收的矿物质等元素也较充足,口感上也相对顺滑,油润度一般,质感上和茶汤来说,和古树茶还是有一定的差距的,价格方面,高低不等,不谈品牌和做工质量来说,小编认为乔木茶是普洱小白的首选。

台地茶其本身就有人工干预,这其中包括:人工施肥,农药,嫁接等行为,使得茶树不停发芽,达到一年四季都可以采摘,台地茶因为人工干预过多,其根系不发达,从地下吸收的矿物质元素就会相对匮乏,综合其他原因,使得台地茶营养价值、口感滋味,汤色质感等方面会相对较低。无论一款台地茶包装有多奢华,描述有多么精彩,其价值都是不高的,所以,小编不太推荐普洱小白选择台地茶;其实不光光是小白,所有普洱茶的资深发烧友一般来说都不会去碰台地茶。

下面说一下小编在刚入普洱茶圈的一些真实例子,小编是前几年在云南旅游的时候接触到普洱的,当时一下子就被普洱的香气和滋味吸引住了,那是只是觉得普洱茶很好喝,完全没有考虑到普洱的一些功效啊,山头啊之类的,小编喝的第一款普洱茶是古树茶,山头是滑竹梁子,较现在滑竹梁子在市面上已经算是 天价 了,因其环境特殊,独特的地理优势和品质上成的原料,一度成为资深茶友们的抢手货。

也是从这个时候开始,小编迷上了普洱,开始细细的了解普洱茶的一些功效,当然,像滑竹梁子啊,昔归啊等名贵山头,相信就算刚接触普洱茶不久的朋友又会有些耳闻,只是小编觉得,刚接触普洱茶还是先不选择这些名贵的山头,原因如下:第一,价格,现如今,像是这些山头的上好佳品,最高已经达到几十万一公斤,最低的也是几千块一公斤(不完全统计),对于这个价格,我想对于一些茶友来说,还是不太能接受的。

第二,这些名贵山头的古树茶往往都有自己独特的滋味,质感,例如口感霸气的老班章,他的入口苦涩感是普洱茶小白享受不了的,另外,现在普洱茶行业水很深,不太懂行的茶友很容易被一些居心不测的商家洗脑,从而拿着买古树茶的钱,买到了台地茶。

以上是小编的一些自己的心得感受,最后总结一下,普洱茶小白可以选择原料优质的乔木茶作为开始,古树茶是次选,不建议选择台地茶,另外,不首选古树茶的原因不单单是价格问题,还有上面提到的一些眼里只有利益的茶商们的捣乱,普洱小白很难去辨别真伪,质量的高低,所以小编觉得从原料优质的乔木茶作为开始是更好的选择。(来源:网络,图片来源:网络;如有侵权请及时联系删除)

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