酒文化

总是会听到身边一些人对于白酒的奇葩评价，简直是不能忍啊！！！比如白酒对身体有害千万不能喝，而事实是，白酒在古代就被视为一种养生方式，每天适量喝一点对身体非常好！下面是我为大家整理的关于白酒常见的10个问..

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白酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类，为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料。其酒液无色透明，故称为白酒。白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样。因主要采用烧(蒸)工序，亦称..

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有很多人不明白，为什么只有茅台镇这个地方才能酿造正宗的酱香型白酒？今天，小编就为大家解答这个问题。关键词：【水、土、气候、气温、环境微生物】1、不管是酿造过程还是窖藏过程，微生物群落必不可少，离开茅台..

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董酒以“国密工艺”传承“百草入曲”的酿造原理，配以长年生长在云贵高原的130多味中草药（包括虫草、波扣、广香、杜仲等名贵药材），将其分作为“百草单”和“产香单”大曲制香醅，小曲制酒醅。以百草药性特征功能..

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茅台酒厂成立至今已有几十年的历史，关于它的前世今生，很多酒友也是一知半解，这也是很难用短时间说得清楚，不过下面是我从网上公开资料以及其他人的描述整理结合出的简要介绍，阅读过后起码能知道是大概怎么一回事..

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源野九粮原浆2018-12-6 15:17好酒与好水其实没有多大的关系百花齐放百家争鸣。关于好水酿好酒，我也谈谈我的看法。首先声明，我在这里仅仅是分享一下自己的工作经验，对事不对人。本人是酿酒世家，技术至少源于1836..

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液体黄金，盛世收藏；陈年老酒，千金不换；自从陈年名酒进入拍卖市场以来，茅台酒和五粮液一直是人们追逐的重点，而近几年董洒的表现也是令人刮目，价格屡创新高。北京某拍卖公司的名酒专场中一坛 1981年的千斤原..

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2020-04-26 zsdown520 2257