普洱茶民俗

春节期间，无论是在家里，还是去亲戚朋友家拜年，喝茶已经成为过年必要的事情，中国饮茶，从神农时代开始，少说也有四千七百多年了。茶礼有缘，古已有之。“客来敬茶”，这是中国汉族同胞，最早重情好..

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打油茶是侗族特有的一种饮食习惯。侗语称为dosxeec，意为放茶、做茶。当地汉话称之打油茶。其主要原料是“阴米”。阴米都预先备制，制法是：将糯米拌油或粗糠后蒸熟、阴干，再用碓臼舂成扁状，去掉粗..

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老北京买茶叶不说“买茶叶”，说“抓”茶叶。老熟人在街上碰见了。问：“上街了您？”答：“没事儿，溜达了溜达。”见对方手里提着个纸包儿，问：“您这是买的什..

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我国的民间习俗中，祭祀是古代社会乃至现今一种重要的礼制和生活内容。一般，祭祀的食物为牛羊等牲畜、五谷杂粮及酒品。但可能大多数人不知道，"茶"也是祭祀的物品之一，与祭祀的关系也是十分密切的。我国以茶..

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闽北南平市政和县的杨源、澄源、镇前等乡镇流传着一种以茶代酒的民俗茶艺——“新娘茶”。一种既领古风、又蕴乡情的以茶代酒的民俗茶艺。“新娘茶”，又称“端午茶”，..

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生活在山区的土家人，火炕里昼夜有火，三脚架挂着黑乎乎的煨茶土罐，其罐上部有带嘴的圆口，底部圆形，中间为罗汉肚形，有提耳。制作罐罐茶，先是净罐体，试干水汽，放到火上烘烤，初闻茗香，因罐久作其茶，而自..

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1从一个传说开始东晋时期，有一位嗜茶如痴的官人叫夏侯恺（字万仁），因突发恶疾而亡。他死后，鬼魂不肯升天。在他心中即使人死为鬼，夫妻之情也不能泯灭，仍心心念念牵挂着家中那可怜的妻子。于是他，一直在..

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中国的茶文化历史悠久，汉族人饮茶据说始于神农时代，最少也有4700多年了，而中国又是茶的故乡，中国民间以茶代礼的风俗至今仍流传。多种多样的茶汉族对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、..

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