普洱茶杂谈

曾听武夷山的制茶老师傅说，料越好的茶越难做好。虽理解其中的原理，但未曾有过亲身的体会，此次采茶之旅，给了我一段宝贵的经历。此次茶青原料有两种，一种是古树茶原料，另一种是茶园原料。古树茶的茶青先行..

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什么是“中期茶”？中期茶：是指经过多年陈放后，或正处于转化过程中，陈化效果达到较好阶段的茶品。泛指仓储期限在5-15年的普洱茶。其概念是由“陈普”演化而来的。但是“陈普&rdqu..

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2019年普洱茶市场出现了一个现象：一款没有性价比同时不能证明自己血统的古树茶，是根本卖不出去的。这种需求又直指当今古树茶市场两大症结：1.毛茶价格过高。2.做茶之人龙蛇混杂。产品积压在茶商手中，毛茶自..

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研究表明，在许多行业或领域的“专家”，表现并不会一直都比没有获得专业内其他成员高度认可的那些人卓越，或者有时候并不比那些从来没有受过训练的人更出色。饮茶原本就是非常主观的事情。同样一杯..

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爱喝茶的人和不爱喝茶的人有很大不同，例如爱喝茶人常有的以下这四条“怪癖”，是不喝茶的人难以理解的。 “怪癖”一：不可一日无茶 “宁可三餐不食，不可一日无茶”，这是爱喝..

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茶叶专家说，“农残只要不超标，都是安全的”；“我们是喝茶汤不是吃茶叶”；“茶叶抗癌不会致癌”。这些好象在法律和科学层面都没问题，可我们的身体是不管法律和科学家的头衔..

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每当听到一些茶友聊天说，自己又花了几万入了一饼普洱老茶时，我的心里都会忍不住泛酸，有钱真好啊，可以想买多少年份的老普洱，就买多少年的。这时也总会出现另外一种声音，“几万块？值吗？” 值与..

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中国茶文化源远流长，茶亦为国饮，但目前，大多数人们对喝茶还存在两大误解。一、越贵的茶越好 “现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。” “茶的价格由品质..

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