普洱茶杂谈

【“个性口感”】 @老茶鬼微刊：老同学聚会，饭桌上的茶是金骏眉。大瓷壶冲泡，每人一个大玻璃杯，续茶也方便。茶汤口感“通俗”，颇类大麦茶，显然是高温烘焙带来的浓郁焦香味。同学说，身..

2020-03-21 zsdown520 375

一直很好奇“开门七件事”为什么把茶放在最后面。去百度查了查，有个答案很有趣，说“总得有一个在最后面嘛”，答案好象有点牵强。类似的问题又冒出来了，那为啥把柴排在第一位，明明是米更..

2020-03-21 zsdown520 461

对于今年的普洱茶来说，四月伊始，便已进入采茶的盛季。当鲜嫩的芽叶，一夜之间充满茶园时，便有身着鲜艳民族服装的采茶人，在其中若隐若现。或者是树梢，或者是树根部，又或者是穿梭于这颗与那颗茶树之间。每..

2020-03-21 zsdown520 387

泡茶，知性。喝茶，知味。论茶，知心。茶如诗词，有的婉约，有的豪放；茶如书法，有的丰润如“颜筋”，有的劲瘦如“柳骨”，有的中规中矩如隶楷，有的张扬奔放如“颠张狂素”。..

2020-03-21 zsdown520 449

中国是茶的故乡，茶文化的历史渊远流长。茶圣陆羽所著的《茶经》云：“茶者，发乎神农氏，起于鲁周公。” 传说，距今三千多年前，有一位神农氏，立誓尝遍百草，然后制成草药，用以解除百姓患病之苦，..

2020-03-21 zsdown520 468

弹古琴遥望历史的长河，自3000多年前的西周晚期的岁月里，古琴，是文人手中个体化“弦歌”的工具，是文人士大夫的时尚。广陵止息，嵇康绝响；文人雅士的风雅情愫与虚世沉浮里，古琴承载了其精神的寄托..

2020-03-21 zsdown520 613

遇到不懂茶的人你要对他好。他若把自己的茶分享于你，要对他更好。多年前和土豪萍水相逢，获赠"灵芝茶"一筒。回家想一试“土豪茶”，结果发现竟已过保质期。为守住那段兴奋我没给他谈保质期。土豪茶..

2020-03-21 zsdown520 350

水是生命之源。俗话说：“水为茶之母，器为茶之父”。水于茶的重要性可见一斑。一直以来，水在茶艺、茶道、茶文化中，占有至关重要的地位。相比与人的关系，水和器似乎与茶走得更近一点。无茶，水无味..

2020-03-21 zsdown520 499