普洱茶美食

铁观音茶香牛肉茶香牛肉:在制作中加入了少许的铁观音，此菜茶香飘逸，肉酥，开胃下酒。材料：牛肉500克，铁观音10克，红枣25克，红辣椒0.5个，大葱1根，生姜1小块，桂皮适量，大料适量。调料：食用油30..

2020-03-28 zsdown520 1116

铁观音鲜鸡汤《本草拾遗》曰：“诸药为百病之药，茶为万病之药。”铁观音是宝贵的茶叶，具有很好的健身、美容、保健的功效，它在平易近间有“假日月之精，收山峦之气呼呼，得烟霞之华，食之能..

2020-03-28 zsdown520 918

铁观音鲫鱼汤铁观音鲫鱼汤为健脾利水、清热滋阴的带有药膳疗效的汤品，它还能用于糖尿病、胃炽热盛见消渴不止、消谷善饥、胃脘部胀闷等。茶是中国人最先饮用的原始传统饮料，发源于中国，已有5000年的历史，..

2020-03-28 zsdown520 928

铁观音红烧肉的制作方法材料：烧肉、茶叶 1、铁观音茶叶先用热水泡一过，去水留茶叶，晾干； 2、把茶叶倒入油锅里炒至香味溢出，再倒入烧肉，继续炒，加入少少糖和酱油； 3、关火，盖盖约五分钟就OK。 (..

2020-03-28 zsdown520 1854

大叶茶花生排骨汤的制作方法用料：大叶茶、小排骨、花生、食盐、猪油做法： 1、大叶茶置于杯中冲入沸水开泡，泡1分钟后滤取茶汁备用； 2、小排骨切成小段，用开水烫后洗净； 3、花生用开水开泡去衣； ..

2020-03-28 zsdown520 796

竹壳茶是用干竹叶把粗茶叶和金银花、鸡骨草、车前草、金不换、救必应等中草药包裹起来，它远看其形似葫芦，所以又叫“葫芦茶”。竹壳茶有着少许的中草药在内，气味更浓香之外，功效更佳。以竹壳茶炖鸡..

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普洱茶东坡肉是餐桌上比较常见的一道菜，戴师傅用普洱茶和东坡肉相结合，选用花雕、八角等药材用纱布包裹住制成汤料包，再选用陈皮五花肉先煎后炸，加入汤料包用生抽、冰糖等高温炖煮三个小时左右。这样做出来的..

2020-03-28 zsdown520 761

喝了普洱容易有饥饿感出现，会出现晕茶。此时若能吃一些点心，能很好地让胃口得到安慰。普洱比较厚重的味道也能很好地包容甜度高和偏油的点心，使得它们在入口后不那么甜腻。那么，喝普洱茶可以配什么点心？喝普..

2020-03-28 zsdown520 824