其叶绿,绿得纯净,
其汤碧,碧得通透,
其香淡雅,饮后齿颊留香。
好的绿茶总能让人一见倾心,
但是现在茶叶市场良莠不齐,
如何确保自己能买到优质绿茶呢?
老吴教大家三招鉴别绿茶的方法。
可以通过干茶、茶汤、叶底
三个方面来鉴别好绿茶。
优质绿茶形状整齐,
颜色鲜亮,
闻之有浓厚的茶香。
而劣质绿茶色黄晦暗,
无光泽,香气低沉。
优质绿茶色泽碧绿,
有熟板栗香或兰花香,
滋味甘醇爽口。
而劣质绿茶色泽深黄,
滋味醇厚但不爽口。
优质绿茶叶底鲜绿、明亮。
而劣质绿茶叶底陈黄欠明亮。