在市井中心、河埠码头等交通集散之地人来客往，在此处设立茶室可以使人们在忙于生计之间得以休闲片刻，或为过往旅客在候车候船以及旅途中转之际提供歇脚小憩，同时由于市中心商业繁盛，交通便利，因此也适合从事洽谈生意、进行各种社交活动。在古时候，茶坊设在闹市的比风景区的要多宋代画家张择端所作《清明上河图》中，描绘了汴京城里的繁华景致，但见人来人往，好不热闹，茶楼茶坊比比皆是，人们有的独坐喝茶，有的逗鸟闲聊，有的围聚听书，点评古事，茶博士点茶，老板立在房檐下招呼客人，无一不栩栩如生。
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