古树茶优于台地茶的方面
千万不要以为古树茶就是叶片大,也不是古树茶就特别香,或者特别甜,或者特别霸气。不是这样的!
总的来说,古树茶比台地茶更优秀之处,除了农残等食品安全性方面的指标好之外,更在于茶品滋味的协调性、香气的持久度、茶品的茶韵悠长等综合指标。
从很多长期关注古树茶的茶友经验来看,古树茶在后期转化过程中,也比台地茶更优秀,转化快,表现好。