普洱熟茶的汤色稍不注意就会泡成酱油汤色，掌握这几样诀窍，泡出来的汤色才能不吓到喝茶人。
普洱茶泡出色香味俱全的五个诀窍：
1.泡茶的量可以比平常泡的少1-2g
2.泡茶时的手法轻柔一些，不要翻滚茶叶。
3.快速出汤，不要闷泡。
4.巧用公道杯，泡出的茶汤比较重时，不分茶，再重新快速出汤一杯以后再分汤。
5.泡熟普时可以加入少许生普同泡。
另外再介绍几个泡普洱茶的小细节可以注意一下：
1.泡紧压茶时，例如饼、砖、沱型的紧压的入壶时，再加一些较散碎的，才能让汤和水滋味的均匀稳定。
2.第一泡洗茶出汤以后留出半分钟的醒茶时间。
3.最好不要沸水高冲急注壶心，轻缓壶沿而注会更保险一些泡出好茶。
4.每次冲泡之间最好不要停留间隔太久。
(责任编辑：八分斋)
