干茶形状描述语

2020-03-12 zsdown520  810  收藏  管理

干茶形状描述语

 

1、显毫:茸毛含量特别多。同义词茸毛显露

  2、锋苗:芽叶细嫩,紧卷而有尖锋。

  3、身骨:茶身轻重。

  4、重实:身骨重,茶在手中有沉重感。

  5、轻飘:身骨轻,茶在手中份量很轻。

  6、匀整:上中下三段茶的粗细、长短、大小较一致,比例适当,无脱档现象。同义词匀齐;匀衬

  7、脱档:上下段茶多,中段茶少,三段茶比例不当。

  8、匀净:匀整,不含梗朴及其他夹杂物。

  9、挺直:光滑匀齐,不曲不弯。同义词平直

  10、弯曲:不直,呈钩状或弓状。同义词钩曲;(耳环)

  11、平伏:茶叶在盘中相互紧贴,无松起架空现象。

  12、紧结:卷紧而结实。

  13、紧直:卷紧而圆直。

  14、紧实:松紧适中,身骨较重实。

  15、肥壮:芽叶肥嫩身骨重。同义词雄壮

  16、壮实:尚肥嫩,身骨较重实。

  17、粗实:嫩度较差,形粗大而尚重实。

  18、粗松:嫩度差,形状粗大而松散。

  19、松条:卷紧度较差。同义词松泡

  20、松扁:不紧而呈平扁状。

  21、扁块:结成扁圆形或不规则圆形带扁的块。

  22、圆浑:条索圆而紧结。

  23、圆直:条索圆浑而挺直。同义词浑直

  24、扁条:条形扁,欠圆浑。

  25、短钝:茶条折断,无锋苗。同义词,短秃

  26、短碎:面张条短,下段茶多,欠匀整。

  27、松碎:条松而短碎。

  28、下脚重:下段中最小的筛号茶过多。

  29、爆点:干茶上的突起泡点。

  30、破口:折、切断口痕迹显露

(责任编辑:茶小仙)

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