每个人饮茶习惯不同,选择适合自己的冲泡方式,当然无论您冲泡任何茶,都应该注意细节,将茶叶的香醇冲之欲出。以下简介介绍使用不同茶具,冲泡川红细节不同。
一、大壶冲泡川红
器具:瓷壶或玻璃壶(400-500毫升)、茶海、滤网、计时器等
步骤:1、将4克茶叶置于茶壶中;
2、冲入380毫升沸水;
3、一水浸泡约3分钟;
4、二水可适当延长浸泡时间(大约6分钟)
一般可冲泡1-2泡