茶叶是世界公认的健康饮品，在喝茶这件事上，世界各地都有其特征与习惯。虽为产茶大国，但中国算不上是最能喝茶的国家，有些国家的人民喝茶率极高，几乎每人都喝。我们今天就一起分享喜欢喝茶的国度。
印度：我们喝茶口味重
印度也是种植茶叶的国家，阿萨姆邦是印度最大的茶叶种植地区。印度人习惯把茶叶、牛奶和砂糖一起放入锅里熬煮。他们喜欢喝很浓的茶，最为受欢迎的马萨拉茶就是在熬煮的过程中再加入一些肉桂、豆蔻、丁香、茴香、姜等香料和调味作料。
英国：我们喝茶最精致
相比于中国和印度的茶文化，从农耕文明衍生至今，英国的茶文化则是由工业文明衍生而出，前期主要流行于王宫贵族之间。英国人几乎每天都要喝3-4次茶，从早到晚，他们把茶饮和一日三餐结合在一起，在下午的4点钟左右还有一顿下午茶，要配上点心享用。
土耳其：我们喝茶世界第一
如果说英国人爱喝茶，那么土耳其人就是嗜茶，土耳其年人均喝茶1250杯，全土耳其每天消费高达2.45亿杯，位列世界第一。在土耳其到处都有煮茶的地方，茶馆星罗棋布，喝茶已经渗透到社会各个阶层。土耳其人爱喝红茶，他们不像中国人这样泡茶，而是喜欢煮茶。
爱尔兰：我们喝高茶
在爱尔兰，人们习惯喝3次茶，早茶是早点时，下午茶是在3点和5点之间，晚餐时有一道叫“高茶”(hightea)。“高茶”是“劳动人民”的茶，体力劳动者的晚餐。因为人是坐在高桌子前吃饭的，为了与闲适人的午茶有别，才有了“高茶”。
俄罗斯：我们爱喝甜茶
俄罗斯的喝茶是从中国传入的，与中国的多种茶叶不同，俄罗斯人喜喝红茶，浓浓的酽红茶呈黑色。在饮茶的味道上，他们更喜欢喝甜茶，喝红茶时习惯于加糖、柠檬片，有时也加牛奶。俄罗斯人也经常把喝茶作为待客的礼仪，用一起喝茶来表示友好。
巴基斯坦：我们饮茶成风
巴基斯坦喝茶有些英式风格，他们多数人习惯于饮红茶，普遍爱好牛奶红茶。一般是早、中、晚饭后各一次，有的达5次。大多采用茶炊烹煮法，即先将壶中水煮沸，放入红茶，再煮3至5分钟，然后用过滤器滤去茶叶，将茶水倒入茶杯，加上牛奶和糖搅拌均匀即可。
(责任编辑：茶小仙)
