宋代茶学书目：《宣和北苑贡茶录》

2020-03-28 zsdown520 1186 收藏管理

《宣和北苑贡茶录》亦称《宣和贡茶经》。茶叶专著。宋代熊蕃撰。番据亲所闻见，于宋宣和三年至七年(1121～1125)撰成此书。其子熊瞧克于宋高宗绍兴二十八年(1158)摄事北苑，遂加注并补入贡茶图制38帧，附以蕃撰《御苑采茶歌》十首。全书初刊于宋孝宗淳熙九年(1182)。后清人汪继壕为此书所作按语亦附人其中。清代顾修《读画斋丛书》本和南京图书馆汪氏旧藏钞本，内容最为详尽。全书正文约一千八百字，图38幅，旧注约千字，汪继壕按语有二千余字。此书详述建茶沿革和贡品种类，并附载图形和大小分寸，可见当时贡茶品种形制。旧注和汪氏按语博采群书，便于考证。该书有其子熊克于绍兴戊寅(1158)和淳熙壬寅(1182)分别写的跋，明代徐煳跋，以及清嘉庆庚申(1800)汪继壕后跋，是研究宋代茶业的重要文献。 (责任编辑：八分斋)

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