《撵茶图》,南宋刘松年作。刘松年,生平不详,与李唐、马远、夏圭合称“南宋四大家”,擅长人物画。
该画为工笔白描,描绘了宋代从磨茶到烹点的具体过程、用具和点茶场面。画中左前方一仆役坐在矮几上,正在转动茶磨磨茶。旁边的桌上有筛茶的茶罗、贮茶的茶盒、茶盏、盏托、茶筅等。另一人正伫立桌边,提着汤瓶在大茶瓯中点茶,然后到分桌上小托盏中饮用。他左手桌旁有一风炉,上面正在煮水,右手旁边是贮水瓮,上覆荷叶。一切显得十分安静、整洁有序。画面右侧有三人,一僧伏案执笔作书,一人相对而坐,似在观赏,另一人坐其旁,双手展卷,而眼神却在欣赏僧人作书。画面充分展示了贵族官宦之家讲究品茶的生动场面,是宋代点茶的真实写照。
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