选茶叶的时候，应该注意一些什么 选茶叶其实用的都是我们自身的一些感觉器官~比如眼睛、鼻子、嘴巴。 眼睛要用来看，看干茶的色泽、质地、叶片的形状色泽、有没有茶毫（注意啊，并不是所有的茶叶都显毫的~，也是要看茶叶的品种），要看茶汤是不是清亮明澈，看叶底（就是泡过的茶根）是不是均整。 鼻子呢，要用来闻，先闻干茶的香气，看看有没有霉味等异；冲泡之后闻茶的香气，然后闻茶盖或者杯底部的留香。 嘴巴呢，用来品茶。看看茶的滋味是鲜爽、浓烈、醇和，还是生涩、寡淡无味。
