油炸茶核桃的制作方法
用料：大叶茶、核桃仁、食盐、味精、香油
做法：
1、把大叶茶用沸水分次泡开，取出茶汁、茶渣备用；
2、用茶汁浸泡核桃仁15分钟，让茶香进入到核桃中；
3、在锅中倒入香油，把核桃仁捞出倒入油锅中炸黄拿出，再在原油锅中倒入茶渣油炸，最后放入核桃仁，加入食盐、味精，拌均匀即可。
