普洱茶香虾的做法
制作方法：
1、将陈年普洱茶洗净后泡发备用，大明虾切开，一起过油炒一下。
2、在锅中放入少许油，放入青红椒、金蒜茸，将料酒和一小勺普洱茶汤淋入锅中。
3、加入炒过的大明虾和普洱茶，放入盐、胡椒、白糖，大火急炒至熟。
