茶，自古多被用于药，它自身也确实是个 药村 ，由于工艺不同，形成六大类及再加工茶类，以适应不同茶人的身体需求。但，不可否认的是每一类茶，都有其自身的 熟化 期。
如普洱茶、黑茶、工艺到位的岩茶，在年轻时收藏存放，给它以时间转化。时光的雕琢，令茶叶 越陈越香 ，茶汤滋味变得更加醇厚、甘鲜、汤色更加红艳明亮，茶性更加平和、顺滑、温醇。此时，茶人间，再品饮它们时，更多的是在红艳靓丽的汤色间享受的一种精神愉悦。
品质好、存放的好、时间愈久，陈香、蜜糖香、木香、药香 没有品饮过的茶友，再怎么形容，你都无法感知。（来源：老曼峨勐海县班章茶厂）
