选购普洱茶应注意什么,如何存放普洱茶?

2020-04-21 zsdown520  419  收藏  管理

选购普洱茶应注意什么,如何存放普洱茶?

选购普洱茶四大要决和六不要

一是清:闻其味;味道要清,不能有杂味。

二是纯:辨其色;茶色如枣,不能黑如漆。

三是正:存其位;存放干仓,不可位潮湿。

四是气:品其汤;口味温和,不可味杂陈。

六不要:不要以错误年代为标签,不要以伪造包装为依据,不要以深浅色为借口,不要以添加味道为假象,不要以树龄为考量

存放普洱茶的方法

如果存放紧压茶,不要拆包装,如果是散茶建议最好存放在紫砂罐里,紫砂用具历来都是以茶相伴而生的,平时我们泡茶,最好的茶具也应该是紫砂茶具。紫砂罐具有其透气,还有就是越用越好的特点,用来存放普洱茶也是最好的容器,其次是环境要清洁卫生,无杂味、稳定的温度与湿度,不要见光。简单讲,就是 干燥通风无异味 。

太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,但这种变化往往是 霉变 ,令茶叶不可饮用。但是太干燥的环境又会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。这里有一个方法:在存放的茶叶旁边摆放一小杯水,令空气中湿度稍微增大。流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化。所以要有适度流通的空气,但不能放于风口。(来源:喝茶的学问,图来源:网络)

全部评论(0)

新闻资讯