茶叶陈化的实例之一

2020-04-21 zsdown520  388  收藏  管理

茶叶陈化的实例之一

1973~1975年(中茶简体字)

购买时间:1978年10月。

保存状态:原纸筒装。

生产厂方:下关茶厂。

茶菁拼配:不分面里3~6级菁,疑似保山临沧与西双版纳茶菁混拼。

储存环境:温度25~28℃,相对湿度70%~75%,空调室。

陈化程度;

(1)1984年,条索稍浮,面微亮,汤黄红,微青香带蜜,叶底黄绿,汤薄性烈,苦涩

(2)1992年,条索浮,面微亮,汤红黄,青香带蜜,叶底红黄,汤微润性烈,苦涩。

(3)2000年,条索浮,面油亮,汤亮红,青香带蜜,叶底红,汤润性烈,甘苦涩。

(4)2003年,条索明,面油亮,汤赭红,花香蜜味,叶底红,汤润性烈,甘苦涩甜。本内容来自《云茶大典》

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