C.sinensis var.assamica cv.Yunkang 43【云抗43号】
无性系。乔木型,大叶类,中生种。来源及分布:由云南省农业科学院茶叶研究所于1973~1985年从勐海县南糯山群体品种中采用单株育种法育成。在云南保山、普洱、临沧、西双版纳等地有栽培。1985年云南省农作物品种审定委员会认定为省级品种。编号:滇茶3号特征:植株较高大,树姿特开展,分枝密,叶片呈稍上斜着生。叶长椭圆形,叶色绿,有光泽,叶身稍内折,叶面微隆起,叶缘微波状,叶尖渐尖,叶齿稀浅,叶肉厚,叶质软。芽叶肥壮,黄绿色,茸毛多,一芽三叶百芽重147.8克。花冠直径3.74厘米 3.59厘米,花瓣7瓣,子房有茸毛,花柱3裂。
特性:芽叶生育力强,发芽密,新梢年生长5~6轮。春茶开采期在3月底,一芽三叶盛开期在4月上旬。产量高,每667平方米可达280千克。春茶一芽二叶干样含氨基酸2.94%、茶多酚35.64%、儿茶素总量12.3%、咖啡碱4.18%。适制红茶、绿茶、普洱茶。制红茶,乌黑油润,香气高,滋味强鲜:制绿茶,黑绿油亮,清香持久,汤色翠绿,滋味鲜浓;制普洱生茶香气清香,滋味醇厚,叶底黄亮。抗寒、抗早、抗病虫能力均比云南大叶群体品种强,适栽地区:海拔2000米以下、年降雨量1000米以上、最低温度-5℃以上的云南茶区。栽培技术要点:宜用2年生扦插苗移栽。单行或双行单株种植,每667平方米植3000株左右,栽后严格定型修剪。及时防治茶树假眼小绿叶蝉和茶饼病。