碧安山头茶
碧安乡位于景谷南端,总面积972.8平方千米,杂居着汉族、彝族、傣族、回族、布朗族等12个民族,年平均气温20.6℃,全乡地貌均为山地,谷深林密,群山起伏,最高海拔1984米,土壤为红砖壤。东南隔小黑江与思茅区相望,西南以澜沧江为界,与澜沧拉祜族自治县接壤,北靠勐班乡与益智乡。从景谷县城西行,沿323国道驱车46千米,过永平镇后再沿J35县道驾驶约70千米就可到达勐主大街(碧安乡政府所在地),碧安乡是离景谷县城最远的一个乡。
勐主大山茶
沿劲主大街前行约3千米便到达上塞村。茶园主要在一组、二组、四组、五组也有少量的古茶树。据上寨村村支部书记茹先生介绍,古茶树是1840年由陶侍明的父亲(当地开明乡维)从双江勐库引入种植属于勐库大叶种。陶导明当过孙中由的侍卫,参加过北伐战争,回云南后被唐继尧杀害。在抗战时期这里的天空曾经是驼峰航线必经之处,天空中常有美国支援中国抗日的运输机及战斗机飞过。1943年7月的一天,美国飞行员驾驶侦察机到缅甸上空对日军阵地进行侦查,被日军战机拦截追击,侦察机被击中后在返回昆明途中燃油耗尽,在碧安乡和勐班乡之间的坝子迫降,飞行了员跳伞求生,安全着陆。当时面对这金发碧眼的美国飞行员,本地人都无法与之沟通,恰逢陶侍明之侄陶其礼从昆明的大学回乡养病(陶其礼在1940年考入西南联合大学文法学院经济系,1942年因脑病辍学在家乡疗养,时任景谷县参议员及勐主两级小学校长),因略懂英语,可与飞行员交流,遂将飞行员领回家中,飞行员在他家休养了半个月,当地乡绅联系到在昆明的飞虎队第二航空大队,组织了40人的马帮队伍,将飞行员护送归队。飞行员在碧安乡休养期间,还到过勐主大山的古茶园。解放以后,该飞行员还回过碧安乡上寨村探望曾照顾自己的村民。时至今日,碧安中学还保留了一块机翼的残骸,在停电的时候,还作为校钟敲响。陶其礼老人现居香港,其回忆录也有提及这段往事。
勐主大山茶现状
勐主大山茶的古茶园过去是陶家的私人茶园,现已分到村里的农民手中,茶园在上寨村后山的山坡上,步行1小时方可到达。茶地分为上茶园、下茶园,下茶园当年还建有制茶的房子,现已倒毁,只遗留下房子的石头地基。从茶园往西眺望,可以看见勐班乡和碧安乡两乡之间平坦的坝子,就是美国飞行员的战机迫降的地方。茶园的生态环境优良,树形苍老古拙,土质为红砖壤。茶地常年云雾缭绕,所谓 高山云雾出好茶 ,我试饮以后的感觉是:茶汤厚滑,香气馥郁,苦涩不显,入口即化,回甘强劲持久。