云南云抗14号大叶茶背景特点介绍

2020-04-21 zsdown520  641  收藏  管理

云南云抗14号大叶茶背景特点介绍

C.sinensis var.assamica cv.yunkang14【云抗14号】

无性系。乔木型,大叶类,早生种。来源及分布:由云南省农业科学院茶叶研究所于1973~1985年从勐海县南糯山群体品种中采用单株育种法育成。在云南西双版纳、普洱、临沧、保山等地有大面积栽培。四川、贵州等省有引种。1987年全国农作物审定委员会认定为国家品种,编号GS13021-1987。特征:植株高大,树姿特开展,分枝较密,叶片呈稍上斜或水平状着生。叶长椭圆形,叶色深绿,富光泽,叶身较弯,叶面隆起,叶缘波状,叶尖骤尖,叶齿粗浅,叶肉厚,叶质较软。芽叶肥壮,黄绿色,茸毛特芽三叶百芽重165克。花冠直径3.54厘米 3.49厘米,花瓣7~10瓣,子房有茸毛,花柱3裂。

特性:芽叶生育力强,新梢生长快,年生长6轮。持嫩性强。春茶开采期在3月下句,芽三叶盛期在4月上句。产量高,每67平方米可达220千克左右。春茶一芽二叶干样含氢基酸4.1%、杀多酚36.1%、儿茶素总量14.6%、咖啡碱4.5%。适制红茶、绿茶、普洱茶。制红茶,乌黑油润,香高持久,滋味浓鲜,汤色红艳明亮;制绿茶,白毫显露,香气持久,滋味鲜浓爽口:制普洱生茶,香气清香浓郁,滋味浓醇回甘,叶底黄明亮:制普洱熟茶,汤色红浓,香气醇正滋味醇厚。抗寒抗早及抗病虫害性均较云南大叶群体品种强。打插繁育成活率低适栽地区:年降刚量1000毫米以上、海拔2000米以卜、最低气温不低于-5℃以上的西南和华南茶区。栽培技术要点:茶苗移栽后要适当遮荫。双行双株或单株种植,每667平方米可达栽3000株左右。严格定型修剪,第一次离地面10厘米处剪去主枝,侧枝不剪;第二次离地面25厘米处剪去主枝;第三次离地面40厘米处剪去主枝;第四次离地60厘米处剪去主枝。投产后及时防止茶树假眼小绿叶蝉和茶饼病。

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