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普洱茶叶片厚并不代表就是古树茶

2020-04-21 zsdown520  548  收藏  管理
普洱茶叶片厚并不代表就是古树茶 很多人辨别古树茶都是看叶底的大小厚薄，以为叶大叶厚就是古树茶。 我们就这个问题，专门请教了茶科所的专家。据专家介绍，叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的，而是跟茶种有关。茶树有大叶种和小叶种，有厚叶型和薄叶型。我们现场对不同茶树进行观察，的确是这样的。 市场上很有些用大叶厚叶的台地茶，采用轻度揉捻，制成松抛条，充当古树茶。很多顾客都存在着一个误区，以为大片叶就是古树茶，或是树龄较长的，所以现在市场大多造茶都是做成松抛型的。 文/担水砍柴
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