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春生，夏长，秋实，冬藏。在寒冷的冬季呢，大家的运动量减少，饮食增进，在这个时候就正应该是我们来根据时节养生进补的好时候。
从中医的角度看来，养生的关键在于平衡，冬天由动为静，大家也不能够只进不出，在这个时候呢多喝一些普洱熟茶，可以来帮助保证我们身体的平衡 ，《本草纲目拾遗》中记载： 普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒 苦涩，逐痰下气，刮肠通泄。
清朝满族的祖先是中国东北地区的游牧民族，以肉食为主，那在他们入关称帝了之后，所有食物都可得了，养尊处优，但又有这种长期偏好肉食的饮食习惯，这样是会影响身体健康的，所以在那个时候呢普洱茶就深受皇亲国戚的青睐了。
那么普洱熟茶它究竟有哪些功效呢？
第一个就是消食、解腻。熟茶经过了发酵，会形成多种有益菌群，菌群作用可以减少小肠对糖和甘油三脂和的吸收，帮助分解腰腹部的脂肪，同时呢改善肠道微生物的环境，这个对于容易积食的冬季肠胃来说，具有很好的缓解作用。
第二个就是暖胃、养气，提高免疫力。
普洱茶里面含有茶红素、茶黄素、茶褐素还有维生素C这些物质，它们都可以帮助提高免疫力，在秋冬季节也可以预防感冒。
第三呢就是可以补充微量元素。
根据云南省权威机构发布的健康报告来看，每500毫升的普洱熟茶中，含有的人体所需要的微量元素、矿物有三十多种。像多酚类物质、游离氨基酸，它们对人体养生保健都有很好的作用。
所以呢，体寒的人，尤其是秋冬季节很怕冷的女生，都很适合喝点熟茶。还有家里面的老人也很适合喝熟茶，它对血管舒张、降血脂血压都有很好的帮助。那像上班族呢，回家之后，你也可以给自己泡一壶暖暖的茶，也可以根据自己的喜好来调配一下，比方说我们就喜欢加蜂蜜就很好喝的。
加蜂蜜的话，不要等茶汤一泡出来立刻就喝，你可以等一下，等到茶汤温度下降到差不多40摄氏度左右，就是摸起来不会有那么烫手，没有明显烫手的感觉的时候。再加入蜂蜜，因为温度太高的话，它会破坏了蜂蜜的营养物质。
想象一下外面下着雪的时候，你在家里喝一杯甜甜暖暖的熟茶，听着音乐看书，就是很幸福的时刻。
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这一期怎么学习普洱茶就先说到这里，下周我们会在网络公号分享，敬请关注网络（ID：nmjrcha）
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