普洱茶生茶是一种后发酵茶，必备条件是需要一定的湿度、温度。湿热的天气一直以来都被认为是普洱茶最好的储存地。有人认为普洱茶在湿热环境下放置一年相当于在普通环境陈化三年的效果。
当遭遇了高温多雨的天气后，普洱茶收藏爱好者应该特别注意观察藏品的变化，要及时增加藏茶室环境的通风透光，尤其是要加速空气的流通（可以用电风扇来帮助空气的流通）。尽量降低室内温度，对于已经发生受潮霉变的茶，进行分类，设法进行晒、焙干等干燥处理，处理后的藏品，应转移在阴凉干燥的环境下分开来储藏。
如果普洱茶在储存过程中发霉了怎么办呢？
布块
如果是普洱茶生茶表面发霉的话，可以用半潮的干净布块，把发霉的部分清理一下。然后存放到通风、干燥的地方，不要晒也不用炒。每天一次，坚持半个月或者一个月后，就可以清除干净了。
时间
如果已经做过上述处理，一个月后还是没有变化，还可以根据普洱茶的原料去处理。如果是好的大树茶，可以稍微多等几个月，雨天过后水分蒸发完，普洱茶发霉的现象就会减少。如果是一般的普洱茶，像价格低的那种茶，建议不要再饮用了。
打散
如果是普洱茶熟茶发霉，最好的办法就是把那些变成小团或者成团的普洱茶打散开，放到竹篮内，摆在通风、干燥的地方，每天翻腾几次。一般半个月到一个月后，就可以清除霉菌了。
牙刷
还可以用干净的牙刷把霉菌刷掉，然后放在阴凉通风的地方。使其自然干燥，切记千万不可放在太阳底下暴晒。
如果普洱茶发霉，主要原因还是保存不得当，普洱茶应该要存放在通风、干燥、干净的地方，避免日晒。
(责任编辑：八分斋)
