保塘位于勐海县勐宋乡坝檬村，分为新寨和老寨。新寨现在大部分是汉族，老寨仍然是拉祜族居住，而老寨与古茶园紧密相连。
保塘古茶园遍布于老寨上方的山林中，海拔基本都在1800米左右。保塘新、老寨有1050亩连片的古茶园，就古茶树规模和树龄而言，是整个勐宋乡最具有代表性的一片古茶园。
勐宋最大最老的古茶树都集中在保塘古茶园，走进保塘古茶园中，仿佛走进一个古茶树博物馆中，整个山中到处生长着一棵棵高大、粗壮的古茶树，与各种高大的树木浑然融为一体。
尽管茶园中生态植被相对较好，但茶树长势大多衰弱。这些古茶树上大都被苔藓、地衣、石斛等各种寄生物缠绕，浑身上下披满了层厚厚的 衣服 ，显得苍老而遒劲。
保塘古茶园最大的茶树树龄不低于700年，平均树龄应在500至700年间。保塘老寨的拉祜族山民们与古老的茶树仿佛如出一辙，在山林中显得遗世而独立。数百年，保塘寨的拉祜族山民们一代又一代守护着这片古茶园。
古茶园与森林，也一直是当地拉祜族村民赖以生存的根本。对古茶园的粗放管理，甚至采摘茶叶也顺其自然，有就采，没有就任其自生自灭。村里面貌，也像山中的古茶树一样，生活一般，仍过得坦然、自足。
茶叶开采季节，我们就守在山下，看到路过的茶农，只要背后竹筐里面有优质鲜叶的，都会买下。时间长了，茶农们都形成了习惯，采茶回来之后就主动跟我们交易，这是我们保塘的优势。
保塘古树春茶为原料，经人工杀青，自然日光嗮青精制而成，芽头肥大，显毫。汤色浓黄透亮，茶水入口，柔烈适中，不苦稍涩，舌面如同柔软羊绒拂过一样，过后生津。回甘中有种似曾相识的淡蜜香。冷了的叶底在有点点烟味混杂着蜜香。
保塘古树茶的特点在于香气，使得此地的茶叶有一种特别的香气，饮后回味无穷、余味悠长。（来源：甘茗，图来源：说茶网图库）
