说到喝茶,很多人不由自主就会联想到和朋友边喝茶边聊天的温馨画面,觉得这是非常惬意的事情。那如果连续喝茶一整天,你还会觉得这是一种享受吗?
喝茶年份比较久的老茶友,或许都曾遇到过茶喝多了觉得不舒服的时候。
因为茶叶中的茶多酚和咖啡碱具有一定刺激性,适量饮茶有利于提神醒脑和加快人体的新陈代谢,但饮茶过量的话就会造成肠胃不适、失眠等负面影响。
绿茶、红茶、白茶等大多选用中小叶种原料制作,相比之下,云南大叶种茶叶内含物质更为丰富,以此为原料制成的普洱茶整体浓强度更高。
笔者平时基本都喝普洱茶,遇到需要试茶的时候,一次性连续喝五六款也是常事;春茶季在茶山还有每天喝十几款新茶的记录…
如果说偶尔喝一泡好茶可以作为日常生活的调剂,一整天都在试茶、喝茶,身体负担不了,自然也说不上是惬意和享受了。
茶友们喝茶时都会有一个明显的感受:肚子特别容易饿。此时如果不吃茶点接着喝,体质偏弱的茶友甚至会出现胃疼、低血糖等不适症状,有些后劲比较强的茶还有可能会导致失眠。
从品鉴的层面来看,喝茶需要对每款茶的香气、滋味和口感表现做出客观评价。但喝茶数量过多的话,人体的嗅觉和味觉会变得不太灵敏,这样就无法准确分辨茶叶的品质好坏。
因此,相比“一整天都在喝茶”,每天的饮茶量不宜过多,适时、适量更能充分感受到喝茶的乐趣。(本文系说茶网原创文章;作者:说茶网思思)