都说高山云雾出好茶，其实并不一定海拔越高，普洱茶的品质就会越好。那昔归作为海拔最低的地区，为何产出的普洱茶也很香很好喝呢，这又是什么原因造成的？
第一、海拔越高的地方，种植的茶树生命力越顽强，因为海拔高，茶树需要一直生长，海拔越高呢，茶树细胞液就会从树根低的地方，流向顶端，造成茶树顶端细胞液浓度较高，自然这时候芽尖上的叶子采摘下来制作成普洱茶后，汤感更加饱满，醇厚，香甜度也会更明显。
第二、海拔越高的地方，光照大都充足，叶片中叶绿素积累更充分，甜度会更好。
第三、针对昔归这个低海拔产茶的地区，是因为首先它就在澜沧江边上，水源充足，空气湿润，再者，能充分感受到阳光，由于地势的特殊性，以及岩层土壤结构，造成昔归的茶非常香，是很多地区没办法模仿制作的味道。
总的来说，不一定海拔越高，普洱茶的品质就越好，至少大部分地区来看，是这样。但是当茶叶不能在高海拔地区生长的时候，是否可以考虑下海拔不太高，但是水分和光照以及土壤条件都非常好的另外一些区域，也同样可以生长出品质不错的好茶。（本文系说茶网原创文章；作者：说茶网思思）
