昨日,一篇关于“没有中华五千年文明,哪有我们今天的成功道路”的文章,在朋友圈的刷屏了!
看完了报道,突然觉得手中的这杯茶更重了。
我们泡出去的每一杯茶,都是对茶文化的传承和推广。
在陆羽的《茶经》中,并没发现普洱茶的踪迹,因此有人误以为,普洱茶是后来者。其实,早在三千多年前武王伐纣时期,已有人将普洱茶当做贡品献给周武王。只不过,当时,还没有普洱茶这个名称。
历史文献中记载最早种植普洱茶的人,是公元862年曾亲自到过云南南诏地的唐吏樊绰,在其《蛮书》卷七中云:“茶出银生界诸山、散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之”。
历史记载说明,早在1100多年前,属南诏“银生城界诸山”的思普区境内,已盛产茶叶。
可见,普洱茶文化穿梭千年,渊源流长。
普洱茶,得天独厚的生长环境
云南最让人赞誉的,莫过其独天得厚的气候和地理环境,造就了一山一味的普洱茶,孕育了拥有国家认可的大叶种大树茶。
普洱茶生长在这终年湿润、云雾弥漫、土地肥沃、植被茂盛而丰富的原始森林中,纯生态,无需人工干预成长和管理,再次佐证了“高山云雾出好茶”这个道理。
高山重要吗?你可知道,生长在海拔高的茶树制成的茶相对于生长在海拔低的茶树制成的茶,涩感要低很多。
原始环境重要吗?一杯茶能带给您安静,带你回归山野,回归大自然,仿佛置身于山野原林中,并非是纸上谈兵,而是因为茶本身自带灵气,这和它的生长环境有密切的关系。
如果古树茶生长的环境中有樟树的话,采制出来的普洱茶,还会自带樟香。
因此,有茶友说,普洱茶是大自然的馈赠。
普洱茶,无法被超越的品种优势
且不说普洱茶的滋味和香气,仅谈谈普洱茶的茶箐可以制成其他的六大茶类,而六大茶类的名优茶菁(非云南大叶种)却不能制成普洱茶。
单凭这点,可见,普洱茶的包容心极大。
普洱茶,出了名的能喝得老古董
其他茶类,存放几年就喝不了了,不是香气散了,就是味道淡了,而普洱茶却是越陈越香。这个玩意,真是逆天了。
这就是普洱茶的存放优势。(来源:普洱世家,图片来源:说茶网图库)