每年普洱春茶上市，总能看到很多标榜普洱古树茶的茶叶毛料，甚至一些包装上公然贴上古树茶的标签，价格可以低到几十块甚至九块九。让人不禁发问：古树茶有那么多吗？多到可以如此贱卖。
普洱茶确实有不少的古树茶，但普洱古树茶产茶量并不大，有的甚至还需要保护。所以古树茶并不是漫天盖地、堆积如山，卖出白菜价，地摊价的。
一些人对于古树茶的“古树”概念很模糊，会出现以茶树的大小来鉴别茶树年龄的问题，在茶山里看到树冠高树干粗的茶树，意识里就会觉得是古茶树。
那么事实真的是这样的吗？
其实“古树茶”和“大树茶”的说法出现也不过15年的时间。首先我们要知道，大树茶和古树茶是怎么定义的。
大树茶
大茶树一般指没有矮化的栽培型的茶树。一些高5m以上，直径达到30—50cm的茶树，茶农把它们叫做“大树”。大树主要强调的是树的形状，属于乔木茶，叶片较大，和人工矮化的台地乔木茶一样，是栽培型的茶树。
一般来说，茶树生长受土壤、光照、海拔，气温，湿度，降水等多方面因素的综合影响。茶树长期处在一个利于其生长的环境，并且后期没有经过人工矮化，其树干和树冠发育就相对好。
古树茶
严格意义上的古茶树应该是300年以上的乔木型大叶茶树，但普遍认为树龄在百年以上的茶树的茶叶都可称作“古树茶”，八九十年左右的称这样的茶树为“老树茶”。
当然，这不是绝对的，比方说，一棵树99年，算不算古茶树？这个问题，别说看几片茶叶，就是做了研究也很难准确判断，一些去过茶树看古茶树的茶友表示对古树茶有些失望，没有自己想象那般高大。
所以说，茶树的大小与树龄并没有必然联系，那么茶树的大小与茶的质量是否存在联系呢？树越大茶叶越好吗？
事实上茶农采摘鲜叶的时候，会根据经验采摘品质较佳的植株。这样一来，经常被采摘的植株发育难免受到影响，而弃采植株得以吸收足够养分，长期积累下来，树干直径、树冠宽幅、茶树高度都会产生显著差异。
和树的长势一样，茶树鲜叶品质，也是受到多方面因素的综合影响，包括茶树环境、品种、树龄等。很显然，在鲜叶品质影响的诸多因素之中，茶树生长的生态环境，要比茶树树龄更为重要。
