酒文化

有时候，很喜欢一款葡萄酒，但不知道怎么形容，真有种“只能意会，不能言传”的痛啊。在葡萄酒品鉴中，我们要注意一些品鉴词汇，如酒体、单宁，在喝之前，酒市网为您普及一下品鉴术语。1、酒体不知大家是否注意过，..

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中国名酒“三沟一河”是指出产于江淮一带的四种中国名优酒：产于灌南县汤沟镇（原属沭阳县）的汤沟酒、产于泗洪县双沟镇的双沟酒、产于涟水县高沟镇的高沟酒、产于泗阳县洋河镇的洋河酒。其中，双沟大曲的产地，江苏..

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酿起泡酒和教养姑娘一样，轻松简单的路子教出来的是像阿斯蒂（Asti）这样的甜美型小家碧玉，繁杂传统的方式才能养成香槟（Champagne）一般的端庄型大家闺秀。现在，我们就来看看大家闺秀养成之法——传统法。图片来..

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自从葡萄酒被大众广泛接受后，就开始与“健康”画上等号。无论是法国悖论还是酒中的白藜芦醇，似乎都是有利的支持证据。可是，葡萄酒毕竟是酒精饮品，我们很难将“酒”和“养生”联系在一起。那么，从客观上来讲，葡..

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开工第一天，各位酒粉儿感觉如何？虽然下一个法定假日就要两个月之后了，不过这丝毫不妨碍我们有一颗想过节的心！或许是人们对节日的渴望太强烈了，美（sang）丽（xin）智（bing）慧（kuang）的爱酒人士也为葡萄酒制..

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在超市里，你一定见到很多有机蔬菜、有机食品，这些食品宣称“无公害、纯天然”，成了“健康安全”的代名词，受到了很多人的喜爱。然而，很多人不知道的是，葡萄酒中也有经过认证的“有机葡萄酒”，并且逐渐占据了很..

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原标题：阳光下的白土壤莎士比亚将西班牙的国酒——雪莉酒（Sherry）喻为装在瓶子里的西班牙阳光。殊不知，这些闻名于世的雪莉酒与当地特有的土壤——白土壤（Albariza）有着密不可分的关系。毫不夸张地说，没有了当..

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总的来说，香槟杯和红酒杯的区别在于红酒杯杯口大，杯身短;香槟杯杯口小，杯身长。红酒杯有红葡萄酒杯和白葡萄酒杯两种，一般红葡萄酒杯杯口更大，杯身也更大一些;白葡萄酒杯开口小一些，杯身也小一些。香槟杯则是细..

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