普洱茶存储

购买新制一年内的生茶饼，除了少数人想尝鲜外，大多数人都为了茶饼能在陈化期内发生变化，在5-7年或经过更长时间的存放，获得陈年普洱茶的香醇。生茶饼较之于熟茶饼，因其陈放期间口感变化更丰富、活泼，而为收藏..

2020-03-12 zsdown520 626

仓味，是指在普洱茶的存储过程中，因环境温度、湿渡过大(可能是自然环境、也可能是人为形成)，而使普洱茶的香气、滋味、口感、叶底产生了与前述有所不同的结果。详细描绘普洱茶仓味的感受：喝茶之后喉部假如是枯..

2020-03-12 zsdown520 528

普洱茶的制作过程可以分为两个部分，初制加工和精制加工。在茶山上采茶、萎凋、杀青、揉捻、晒青称为初制加工，后者在茶厂里评审、拼配、拣剔、压制、烘干、包棉纸、扎笋叶、装箱都称为精制加工。很多人关注的除..

2020-03-12 zsdown520 972

小青柑外形小巧、风味独特，近年来深受广大茶友的喜爱，相信不少茶友家里都囤有小青柑。那么小青柑应该要怎么保存，又能保存多久呢？小青柑综合了陈皮和普洱茶的共同优点：越陈越香。所以在合理的储存条件下，小..

2020-03-12 zsdown520 449

在普洱茶历史中，熟茶工艺的创制不过是上世纪六十年代以来这五十多年间的事情。说到熟茶工艺的创制，就不能不提到在普洱茶仓储中占有重要一席之地的香港传统仓储。自道光年间普洱茶停止进贡到2001年之前，都是普..

2020-03-12 zsdown520 657

仓储陈化对生茶来说是关键的一环，它已不仅仅是贮藏，而且是向着香、醇、甘、润、滑方向转变的重要步骤。普洱生茶陈化，除了陈化出更高的价格，到底还陈化出了什么? 感官的变化生普在贮藏过程中由于水分、温度、..

2020-03-12 zsdown520 638

对于喜欢喝普洱茶的茶友来说，家里肯定珍藏了不少的生茶和熟茶。但是别光顾着藏茶，在仓储问题上还是要引起足够的重视，一个最直观的问题就是:生茶和熟茶能一起存放吗?让我们先看一下这两者有何不同。茶味不同生..

2020-03-12 zsdown520 655

普洱茶生茶是一种后发酵茶，必备条件是需要一定的湿度、温度。湿热的天气一直以来都被认为是普洱茶最好的储存地。有人认为普洱茶在湿热环境下放置一年相当于在普通环境陈化三年的效果。当遭遇了高温多雨的天气后..

2020-03-12 zsdown520 607