• 火塘烤茶云南符号

    在云南这样地形风貌复杂,交通又不便的地方,少数民族都是以大杂居,小聚居的模式在一起生活,所以不同民族茶文化形式表现得也不同。唯一相同的部分,就是人们喝茶都与火塘有关。在云南过去的岁月里,客人到了山..

    2020-03-28 zsdown520 576

  • 你所不知道的中国各地那些奇特的饮茶风俗

    中国是世界茶叶的故乡,种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓“历史久远茶故乡,绚丽多姿茶文化”。 擂..

    2020-03-28 zsdown520 523

  • 你所不知道的“奇葩”饮茶法

    云南有25个少数民族,仅滇南和滇西南就有10多个兄弟民族,如:傣族、彝族、德昂族、布朗族、佤族、哈尼族、基诺族等,他们在长期的茶叶生产、加工及饮食起居中,逐渐发展出独具特色的饮茶方式。 傣族用茶历史最早..

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  • 云南傣族竹筒香茶的制作工序

    竹筒香茶是云南傣族、拉枯族同胞别具一格的风味茶。因茶叶具有竹筒香味而得名。傣语称为“腊跺”,又加其原料细嫩,被雅称为“姑娘茶”,拉枯族语叫“瓦结那”。 产于云南西双版..

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  • 宝塔茶——畲族山哈人的爱情见证

    茶是畲族人民必备的饮料,用茶敬老待客是畲家的传统习俗。 畲族只有语言而无文字,常借用汉字记畲语音法手抄歌本。旧时畲民把学歌唱歌作为一种重要文化生活。20世纪60年代以前,民歌普及率很高,人们以歌代言,沟..

    2020-03-28 zsdown520 579

  • 茶与礼俗:以茶敬客

    我国是札仪之邦,客来敬茶是我国人民传统的、最常见的礼节。早在古代,不论饮茶的方法如何简陋,但它已成为日常侍客的必备饮料,客人进门,敬上一杯(碗)热茶,即表达了主人的一片盛情。在我国历史上,不论富贵..

    2020-03-28 zsdown520 261

  • 斯里兰卡的礼佛与制茶

    春节去了斯里兰卡,一个清净的佛国。由泰米尔猛虎组织挑起的可怕战争结束并不久,百废待兴,除了中国人建设的科伦坡机场高速,道路和咱们上世纪80年代的情形相似,但车却极多,堵车是常事。百姓不富裕,据说茶园..

    2020-03-28 zsdown520 522

  • 五彩缤纷的世界的茶文化

    你知道世界的茶文化?五彩缤纷的世界各民族饮茶习俗是因为全球性的文化交流,各国人民的生活方式、风土人情,以至宗教意识相融合的结果。有多五彩缤纷?一起看看。 一、世界茶文化起源: 茶叶起源于中国,发..

    2020-03-28 zsdown520 424

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