• 《茶业通报》

    《茶业通报》是安徽省茶业学会主办的普及与提高相结合的学术性刊物,国、内外公开发行.办刊宗旨:为中国茶业事业的发展服务,为一切喜茶、爱茶的茶人服务。同时,坚持贯彻“双百”方针,开展学术交流。刊..

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  • 《中国茶叶加工》

    《中国茶叶加工》主要内容为我国乃至世界茶业的现状、发展前景、历史和文化、茶叶市场行情和相关信息、茶叶生产的新技术、新工艺、新产品、茶学教学及科研领域的最新理论,业内人士也可投稿发表最新成果。 (责任编..

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  • 《中国茶叶》

    《中国茶叶》杂志创刊于1979年5月是由农业部主管、中国农业科学院茶叶研究所主办的茶叶技术刊物。近年来,刊物质量稳步提高,成为目前全国茶叶行业颇具影响力的专业期刊。这与杂志社的办刊思路、期刊定位分不开,..

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  • 《茶叶科学》

    《茶叶科学》是我国唯一国内外公开发行的全国性茶叶学术期刊,全国中文核心期刊,是一本能够反映学科水平和发展动向的“权威性期刊"。自1989年以 来,该刊己先后被中国科协、中国农业科学院、中国农学会和浙江省..

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  • 《中华茶文化基础知识》

    《中华茶文化基础知识》一书所述的仅是一些基本常识,权当一个向导,读者可以根据本书提供的一些线索进一步阅读有关著作,以丰富自己的茶文化修养。本书在编写中参考了茶文化界的许多专家的著作,重要的地方都在书..

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  • 《生活茶艺馆》

    《生活茶艺馆》介绍了中国的茶文化,作者结合多幅插图,以散文化的笔法,讲述了与茶有关的名人,茶叶基本知识,饮茶的简单学问,茶的种类、产地、特点,以及茶具、与茶有关的典故等的阐述。 (责任编辑:八分斋) ..

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  • 《习茶》

    《习茶》广泛吸收了儒、释、道三家的哲学思想与修行方式,提倡通过饮茶启发智慧,将个人的感情融人自然,在饮茶养生之余,对自我的内心作出提升。 茶人习茶,通过视觉、味觉、嗅觉、触觉、听觉等,感受茶的形态、..

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  • 《中国茶艺论丛》

    《中国茶艺论丛》是一本论茶文集,由吴智和教授主编,现今由台湾大立出版社1993年10月初版。30万字,分上、下册。计收程光裕、吴智和、方豪等人所撰21篇文章:《茶与唐宋思想界及政治社会关系》、《宋代川茶统制与..

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