普洱茶杂谈

在人类还未诞生的数十亿年前，微生物就开始在地球活动了。我们生活在一个微生物无处不在的环境下，就连人体本身，便是一个“各类车间俱全的微生物加工厂”。人体细胞约有40万亿—60万亿个，寄生..

2020-03-28 zsdown520 653

我们在买茶叶时，总是会经常地发现茶叶店的导购员们在介绍茶品时，会提及诸如南方茶、北方茶、春茶、夏茶、秋茶、高山茶等等这些字眼儿，然后它们会继续介绍一下这款茶的地域特征或者是季节特点，这究竟是怎么一..

2020-03-28 zsdown520 585

随着普洱茶被越来越多的人了解、接受，品鉴普洱茶成为了一种健康、时尚、高雅的休闲娱乐方式。普洱茶的品鉴是一个综合感知的过程，主要是在视觉、味觉、嗅觉的综合运用过程中去鉴别普洱，感知普洱，用心去体验普..

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喝普洱茶的时候，我们会经常听到类似的谈话：“今天太冷了，茶的香气出不来”“水温不够，茶的滋味没泡出来”……这些日常对话反映出，温度对普洱茶具有一定的影响。温度对普..

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“明前茶，贵如金”，眼下正是新茶上市的时候。在高价的诱惑下，有些不良商家甚至用陈年旧茶冒充新茶，蒙骗消费者。而由于茶叶知识匮乏，普通消费者往往难辨真伪。 ▼一些茶商惯用的手段有哪些？消费..

2020-03-28 zsdown520 440

中国的茶叶，大多数专家把它分为六大类：红茶、黑茶、白茶、绿茶、青茶、黄茶。实际上同一地方的同一种茶都可以做出以上六种茶，也就是说这六种茶的根本区别是工艺的不同。这个常识非常重要，因为很多人喝了一辈..

2020-03-28 zsdown520 509

明前茶其实顾名思义，就是在清明节气之前采摘的茶叶。明前茶受害虫侵害少，芽叶细嫩。又由于是茶树过了一个冬天新冒出来的嫩芽，所以营养成分高，生长速度缓慢，产量很少。而且明前茶叶芽形细嫩，香气馥郁，是..

2020-03-28 zsdown520 531

普洱茶的品评~这是一个老生常谈的问题，也是一个众说纷纭、莫衷一是的问题！今天重拾老调，结合多年来的经验，再来聊聊个人的理解。八因子评茶法个人认为：普洱茶的品饮，若以次第而分，可以分为两个层面。..

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